Meloisey
Bourgogne, France
Vin Blanc

Chassagne-Montrachet

Champs de Morjot, Les Lombardes, Les Chambres

lieu-dit
« Champs de Morjot, Les Lombardes, Les Chambres »
Cépage
100 % Chardonnay
Plantation
1990 et 2008
Densité
Haute densité à 11 000 pieds/hectare
Terroir
Argiles et marnes calcaires, graviers fins
Altitude
225 mètres
Exposition
Sud-Est
Vendange
Manuelle avec tri à la vigne
Elevage
18 Mois
Culture
Conduite selon les principes de l’Agriculture Biologique
Née au cœur des plus grands blancs de Bourgogne, ce vignoble s’épanouit à 225 mètres d’altitude, idéalement exposée à Chassagne-Montrachet. À quelques pas seulement du prestigieux Premier Cru Morgeot, ce terroir d’exception unit à la perfection les marnes calcaires, l’argile et les graviers fins. De cette terre bénie naît un Chassagne-Montrachet d’une finesse, d’une puissance et d’une élégance rares. Dès le premier nez, son bouquet aérien dévoile de délicats arômes de fleurs blanches et de fruits à noyau, subtilement rehaussés par une empreinte saline et minérale. En bouche, le voyage se prolonge à travers une matière ample, persistante et parfaitement équilibrée. Flacon de patience et de garde, il s’épanouira magnifiquement au cours des dix prochaines années. Un grand vin de gastronomie et d’émotion.
Meloisey
Bourgogne, France

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