Meloisey
Bourgogne, France
Bourgogne - les lormes
Vin Rouge

Bourgogne

Les Lormes

lieu-dit
« Les Lormes »
Cépage
100 % pinot noir
Plantation
2009 et 2017
Densité
Haute densité à 11 000 pieds/hectare
Terroir
Argilo-calcaire peu profond, pauvre
Altitude
230 mètres
Exposition
Sud
Vendange
Manuelle avec tri à la vigne
Elevage
12 – 14 mois
Culture
Conversion vers l’agriculture biologique depuis 2020.
Issu du terroir Les Lormes à Pommard, plus précisément sous le Château de Pommard, ce vignoble d’un hectare est planté sur un sol pauvre, peu profond et très drainant, un terroir de Pommard idyllique pour le pinot noir. Ce climat si particulier donne à ces jeunes vignes la possibilité d’exprimer un bel équilibre entre minéralité et rondeur, profusion de fruits et de finesse. Cette cuvée de Bourgogne Les Lormes issue d’une sélection de pinot fin est très expressive au nez et facile d’accès en bouche. Un pinot noir tout en délicatesse, très charmeur pour un plaisir immédiat.
Meloisey
Bourgogne, France

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