Cette très belle parcelle est située à Meloisey dans les Hautes-Côtes de Beaune à une altitude de 360 mètres. Plantés en vigne basse à 11 000 pieds par hectare, ces ceps de chardonnay du domaine s’épanouissent fraîchement sur un sol argilo-calcaire peu profond, fortement caillouteux et pentu. Les vignes prennent racine dans le calcaire très dur de la roche et offrent ainsi une cuvée avec une minéralité remarquable ainsi qu’une belle tension. Un vin blanc frais, très fruité, plein d’énergie avec des notes florales. Un nectar gourmand idéal à déguster sans attendre pour un plaisir immédiat.